Muffins aux oeufs et légumes
Ingrédients pour 10 muffins : – 2 Sp / muffin –
5 œufs
120 g de fromage blanc 0%
1 cuillère à soupe de maïzena
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
300 g de légumes aux choix (courgettes, les poivrons, carottes , épinards, l’oignon )
du persil
2 cuillères à café d’huile d’olive
sel et poivre
Préparation :
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