le chou fleur en vadette de gratin
Ingrédients
200 à 250 g de chou-fleur
400 g de pommes de terre cuites en tranches
Pincées de sel et de poivre au goût
50 g de fromage râpé
25 g de beurre
25 g de farine
300 ml de lait
50 g de jambon ou de lardons
Preparation
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