Délicieux Éclairs Façon Tarte Citron Meringuée
Ingrédients pour la pâte à choux :
125 ml d’eau
60 g de beurre
75 g de farine
2 œufs
1 pincée de sel
Ingrédients pour la crème au citron :
3 citrons (jus et zeste)
150 g de sucre en poudre
3 œufs
100 g de beurre
Ingrédients pour la meringue :
