Scones salés

Ingrédients

3 tasses de farine ordinaire / farine autolevante

3/4 de tasse de beurre froid râpé (170g)

1/2 tasse de fromage cheddar râpé

1/2 tasse d’oignons nouveaux, d’épinards ou de ciboulette finement hachés

3/4 de tasse de babeurre

1 œuf

1 cuillère à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de poivre noir

1/4 de cuillère à café de sel

Remarque complémentaire :

Si vous utilisez de la farine autolevante, ajoutez simplement 1 cuillère à café de levure chimique.

3/4 tasses signifie 1/4 de tasse x 3 . Pas 3 à 4 tasses.

Instructions