GÂTEAU À LA CRÈME AU CHOCOLAT

Ingrédients

Pour le gâteau

120 g (½ tasse/ 4 ¼ oz) de margarine ou de beurre de cuisson

120 g (⅝ tasse/ 4 ¼ oz) de sucre en poudre

2 oeufs Gros, élevés en plein air

3 cuillères à soupe Lait

100 g (¾ tasse/ 3 ½ oz) Farine ordinaire (tout usage)

30 g (¼ tasse/ 1 oz) Cacao en poudre

1 cuillère à café Poudre à lever

Pour la garniture

3 cuillères à soupe de confiture

250 ml (1 tasse) de crème double (épaisse)

1 cuillère à soupe de flocons de chocolat

Mode d’emploi

Préparer le gâteau