Sauté de Poulet Courgette à la Sauce Soja
Ce plat, le Sauté de Poulet Courgette à la Sauce Soja, est plus qu’une simple recette. Il évoque des souvenirs chers de nos réunions familiales chez Mamie. Chaque dimanche, la famille se réunissait autour de la grande table en bois dans la cuisine chaleureuse de Mamie. La cuisine était toujours remplie d’arômes délicieux, et ce plat était souvent au menu.
Ingrédients :
500 g de blancs de poulet, coupés en dés
2 courgettes moyennes, coupées en rondelles
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
3 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de miel
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de coriandre fraîche pour garnir
Instructions :
Préparation du Poulet :
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