Ingrédients :
1 livre de bœuf haché
1/2 tasse de chapelure
1/4 de tasse de lait
1 gros œuf
1 petit oignon, finement haché
2 gousses d’ail émincées
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1/2 tasse de ketchup
1 cuillère à soupe de moutarde
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1/4 de tasse de persil frais, haché (plus pour la garniture)
Préparation :
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