Bûche tiramisu 
– 3 jaunes d’œufs
– 80 g de sucre
– 250 g de mascarpone
– 250 g de crème fleurette 35% MG
– 2 tasses de café
– 16 biscuits à la cuillère
– 2 C A S de cacao en poudre non sucré
– 1 C A S d’étoiles en sucre
Préparation :
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