Calamars à l’Ail et au Persil
Découvrez la recette des calamars à l’ail et au persil, une entrée simple mais délicieuse qui met en avant la saveur subtile des calamars, rehaussée par l’ail et le persil frais. Parfait pour un repas d’été ou une soirée entre amis, ce plat est à la fois léger et savoureux, et peut être préparé en un rien de temps.
Ingrédients :
500 g de calamars nettoyés et coupés en rondelles
4 gousses d’ail émincées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 citron (jus et zestes)
1 bouquet de persil frais haché
1 pincée de flocons de piment (facultatif)
Sel et poivre au goût
Préparation :
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