Cannelés bordelais classiques

Rien de tel que ces cannelés bordelais pour un goûter riche en saveurs! Vanille et rhum se mêlent dans cette recette traditionnelle.

Ingrédients :

Lait : 500 ml

Beurre : 30 g

Œuf : 2

Jaune d’œuf : 2

Vanille : 1 gousse

Rhum ambré : 15 cl

Farine : 100 g

Sucre blond de canne : 200 g

Préparation :