Ce vibrant cheesecake au chocolat blanc et au velours jaune combine un cheesecake crémeux avec une touche d’élégance apportée par le chocolat blanc et une touche de jaune joyeux. Parfait pour toute occasion spéciale ou comme délicieuse gâterie !
Ingrédients
Pour la croûte :
2 tasses de miettes de biscuits Graham
1/4 de tasse de beurre non salé, fondu
Pour le gâteau au fromage :
680 g (24 oz) de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de sucre cristallisé
1 tasse de crème fraîche
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3 gros œufs
1 cuillère à soupe de colorant alimentaire jaune
1/2 tasse de pépites de chocolat blanc, fondues
Pour la garniture :
1 tasse de pépites de chocolat blanc, fondues
Colorant alimentaire jaune
Paillettes jaunes
Instructions
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