Épaule d’Agneau Entière Rôtie au Four
Ingrédients :
1 épaule d’agneau (1 à 1,2 kg)
1-2 branches de romarin
2 feuilles de laurier
Quelques brins de thym frais
20 cl d’eau (ou de vin blanc sec)
2 têtes d’ail
Beurre
Sel
Poivre
Préparation :
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT