FINANCIERS AUX AMANDES

Succombez à ces petits gâteaux moelleux aux amandes, parfaits pour un goûter ou un dessert léger. Leur texture aérienne et leur goût subtil feront de ces financiers une douceur irrésistible !

Ingrédients :

– 100 g de beurre

– 100 g de poudre d’amandes

– 150 g de sucre glace

– 50 g de farine

– 4 blancs d’œufs

– 1 pincée de sel

– Quelques amandes entières pour décorer (optionnel)

Préparation :