Gâteau à la crème et à la banane aux noix

Ingrédients :

2 1 ⁄2 tasses de farine tout usage

1 1 ⁄2 tasses de sucre granulé

1 cuillère à thé de poudre à cuisson

1 cuillère à thé de bicarbonate de sou

1 ⁄2 cuillère à thé de sel

1 tasse de beurre non salé ramolli

4 bananes mûres, purée

2 gros œufs

1 cuillère à thé d’extrait de vanille

1 tasse de babeurre

1 tasse de noix hachées

Pour le glaçage au fromage à la crème :

8 oz de fromage à la crème, ramolli

1 ⁄2 tasse de beurre non salé ramolli

1/2 tasses de sucre en poudre

2 cuillères à thé d’extrait de vanille

2-3 cuillères à soupe de crème lourde (facultatif)

Itinéraires :