gâteau au chocolat avec glaçage au chocolat et au beurre de cacahuète.

• Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et graissez deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.

• Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

• Ajoutez les œufs, le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

• Ajoutez progressivement l’eau bouillante à la pâte en mélangeant continuellement. La pâte sera fine, mais ce n’est pas grave.

• Répartissez la pâte uniformément entre les moules à gâteau préparés.

• Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre.

• Laissez les gâteaux refroidir dans les moules pendant environ 10 minutes, puis retirez-les des moules et placez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.

Glaçage à la crème au beurre de cacahuète : Ingrédients :

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli

• 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux

• 2 tasses de sucre en poudre

• 1/4 tasse de lait (ajuster au besoin)

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Glaçage au chocolat : Ingrédients :

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli

• 3 1/2 tasses de sucre en poudre

• 1/2 tasse de cacao en poudre non sucré

• 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

• 1/4 tasse de lait (ajuster au besoin)

Instructions: