Gâteau aux mûres au chocolat noir romance

Laissez-vous séduire par l’allure décadente de ce gâteau aux mûres au chocolat noir romance, où le chocolat riche rencontre une garniture de mûres délicieuse pour une sensation gustative incomparable !

Ingrédients :

Pour le gâteau :

1 3/4 tasses de farine tout usage

1 1/2 cuillères à café de poudre à pâte

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à café de sel

1 tasse de beurre non salé ramolli

1 1/2 tasses de sucre granulé

3 gros œufs

1 cuillère à café d’extrait de vanille

3/4 tasse de cacao en poudre non sucrée

1 tasse de babeurre

Pour le remplissage Blackberry :

2 tasses de mûres fraîches

1/2 tasse de sucre granulé

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Pour la ganache au chocolat :

1 tasse de pépites de chocolat semis sucrées

1/2 tasse de crème lourde

Itinéraires :