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Gâteau Fondant aux Poires et Pépites de Chocolat

Gâteau Fondant aux Poires et Pépites de Chocolat
Ingrédients:
3 poires mûres
200g de chocolat noir pâtissier
150g de farine
100g de sucre en poudre
100g de beurre fondu
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Sucre glace (pour la décoration, facultatif)
Directions:

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