Gâteau japonais au fromage

Gâteau japonais au fromage offre une expérience gustative légère et veloutée. La fusion du fromage crémeux , des œufs aériens et du citron pétillant crée une symphonie délicate. Un délice moelleux qui ravit les papilles.

Ingrédients :

• 200 g de fromage à la crème

• 100 g de sucre

• 4 œufs

• 60 g de beurre

• 50 g de farine

• 200 ml de lait

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions :