Je n’ai jamais mangé de boulettes de viande aussi délicieuses ! Si vous avez de la viande hachée à la maison, réalisez ces recettes avec de la viande hachée.

Ingrédients :

500g de lentilles

500g de viande hachée

2 oignons finement hachés

1,5 poivrons finement hachés

2 carottes râpées

2 tomates finement hachées

2 œufs

50g de chapelure

1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de poivre noir

1/2 cuillère à café de cumin

1 cuillère à café de thym

1 cuillère à café de paprika

1/2 cuillère à café d’origan

40ml d’huile d’olive

100ml d’huile végétale (pour la friture)

Instructions :