Lasagne au poulet et au fromage blanc

Ingrédients:

9 nouilles à lasagne

½ tasse de beurre

1 oignon, haché

1 gousse d’ail, hachée

½ tasse de farine tout usage

2 tasses de bouillon de poulet

1 ½ tasse de lait

1 cuillère à café de sel

4 tasses de fromage mozzarella râpé, divisé

1 tasse de parmesan râpé, divisé

1 cuillère à café de basilic séché

1 cuillère à café d’origan séché

½ cuillère à café de poivre noir moulu

2 tasses de fromage ricotta

2 tasses de viande de poulet cuite en cubes

2 paquets (10 onces) d’épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés

1 cuillère à soupe de persil frais haché

Directions: