» Les Gaufres

Ingrédients

Pour une douzaine de gaufres environ:

_ 30 g de levure fraîche _ 1 cuillère à table de sucre _ 2 tasses (500 ml) de lait à température ambiante _ 4 tasses (500 ml) de farine _ 4 oeufs _ 2/3 tasses (160 g) de beurre fondu _ 1 cuil à table d’extrait de vanille

Les directions