Gâteau à la confiture Ingrédients: – 200 g de farine 00 – 100 g de beurre, à température ambiante – 100 g de sucre – 2 œufs – 1 cuillère à café de levure chimique – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Confiture au goût (fraises, abricots, cerises, etc.) Instructions:
Gâteau mousse pistache framboise croustillant Ingrédients 11/2 tasses de miettes de cracker graham 1/4 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de beurre non salé fondu Pour la mousse framboise : 1 tasse de framboises fraîches 1/4 tasse de sucre granulé 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 tasse de crème lourde fouettée 1 … Lire la suite
Brioche Légère au Yaourt et Pépites de Chocolat Ingrédients: – 500 g de farine – 150 g de yaourt nature – 100 g de sucre – 2 œufs – 10 g de levure de boulanger – 100 ml de lait tiède – 100 g de beurre mou – 100 g de pépites de chocolat – … Lire la suite
Bœuf Caramélisé aux Oignons et Sauce Soja Ingrédients : 500 g de bœuf, coupé en lamelles 3 oignons, émincés finement Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de gingembre frais, haché … Lire la suite
PANCAKE AUX BANANES SANS FARINE FACILE À PRÉPARER Ingrédients : 3 bananes mûres 2 tasses de flocons d’avoine 2 gros œufs ¼ tasse de miel 1 cuillère à café de levure chimique Préparation :
Cocktail Paradisiaque au Jus d’Ananas Ingrédients : – 20 cl de jus d’ananas – 10 cl de lait de coco – 5 cl de rhum blanc (optionnel) – 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine – Glaçons – Tranche d’ananas et cerise pour la décoration Instructions :
Gâteau au yaourt et au citron Ingrédients: – Jaunes d’œufs : 4 – Yaourt nature : 400 g – Sucre : 40 g – Amidon de maïs : 50 g – Levure pour gâteaux : 2 g – Blancs d’œufs : 4 – Une pincée de sel – Sucre : 40 g – Vanilline – … Lire la suite
Tiramisu à l’ananas et à la noix de coco Ingrédients : 1 ananas frais ou en boîte 250g de mascarpone 3 œufs 100g de sucre 20 cl de lait de coco 20 biscuits à la cuillère 50g de noix de coco râpée 1 pincée de sel Instructions :
Mayonnaise au yaourt INGREDIENTS 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 1/2 tasse d’huile d’olive Sel et poivre au goût PRÉPARATION :
BEIGNETS CARRÉS FOURRÉS À LA CRÈME PÂTISSIÈRE Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 80g de sucre 80ml de crème 240 ml de lait 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 30 g de beurre 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 œuf 50 g de sucre 360 ml de lait 380 g de farine … Lire la suite
