Fraisier
Fraisier Ingrédients : Pour le biscuit génoise : 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Pour la crème mousseline : 500 ml de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œufs 120 g de sucre 50 g de maïzena 200 g de beurre Pour le sirop : 100 … Lire la suite