Profiteroles au chocolat 
4 personnes
Pour la pâte à choux :
125 g de maïzena
100 g de beurre
4 oeufs
10 cl de lait
10 cl d’eau
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 pincée de sel
Pour la sauce au chocolat
125 g de chocolat
10 cl de lait
25 g de beurre
Pour la crème Chantilly
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