Recette de poivrons farcis au Quinoa
Ingrédients :4 poivrons, hauts coupés et graines enlevées
1 tasse de quinoa cuit
1 boîte de haricots noirs égouttés et rincés
1 tasse de grains de maïs
1 tasse de tomates en dés
1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1 cuillère à thé de cumin
Sel et poivre au goût
