Recette de Pommes de Terre Gratinées
Ingrédients :
4 tasses de pommes de terre coupées en tranches fines
3 cuillères à soupe de beurre
1 1⁄2 tasse de lait
3 cuillères à soupe de farine tout usage
1 tasse de fromage cheddar fort râpé
1⁄2 tasse de fromage râpé (cheddar ou gruyère) pour la garniture
Sel selon le goût
Optionnel : 1/2 tasse d’oignons verts tranchés, une pincée de poivre de Cayenne
Instructions :
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