Rouleaux de feta frits au four avec du miel de piment

1. Préchauffez votre four à 425°F et alignez une feuille de cuisson avec du papier parchemin.

2. Dans un bol, mélangez ensemble le fromage feta écroulé, l’aneth haché et l’ail râpé. Mettez de côté.

3. Déposez une feuille de pâte phyllo sur une surface propre, pliez-la en deux et brossez les bords avec de l’huile d’olive.

4. Cuillère un peu du mélange de feta sur une extrémité de la feuille phyllo, puis roule-le bien, en roulant les côtés au fur et à mesure. Placez le rouleau à l’envers de la couture sur la plaque de cuisson Répétez ce processus pour tous les rouleaux.

5. Brossez les rouleaux avec de l’huile d’olive et faites-les cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

6. Pendant que les rouleaux sont au four, faites la sauce. Faites fondre le beurre avec l’huile d’olive, les flocons de piment et les graines de cumin dans une casserole jusqu’à ce qu’il devienne parf Enlevez-le de la chaleur et remuez dans le miel.

7. Une fois les rouleaux terminés, servez-les chauds avec la sauce au miel piment pour tremper.

Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 40 minutes | Portions : 12