Salade de Légumes Frais et Œufs avec Vinaigrette Végétalienne à l’Avocat

#### Ingrédients :

– 2-3 tomates, coupées en dés

– 5 œufs, durs et hachés

– 1 oignon blanc, finement tranché

– Oignons verts, hachés

– Persil frais, finement haché

**Pour la Vinaigrette Végétalienne à l’Avocat :**

– 1 avocat mûr

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

– 1 cuillère à soupe de jus de citron

– 1 gousse d’ail, émincée

– Sel et poivre, au goût

– Eau, selon besoin pour diluer

#### Instructions :

1. **Préparer la Salade :**