Tagliatelles à la Carbonara aux Champignons
INGRÉDIENTS :
400 g de tagliatelles
200 g de lardons fumés
200 g de champignons de Paris, tranchés
3 œufs
100 g de parmesan râpé
2 gousses d’ail, émincées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir, au goût
Persil frais, haché (pour la garniture)
INSTRUCTIONS :
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