Tiramisu Forêt Noire

Ingrédients :

Pour le tiramisu :

1 tasse de crème lourde

1/2 tasse de sucre granulé

1 teaspoon vanilla extract

8 onces de fromage mascarpone, ramolli

1 tasse de café brassé, refroidi

2 cuillères à soupe de liqueur de cerise (facultatif)

24 cookies de ladyfinger

1 tasse de cerises, noyées et de moitié

Chocolat rasé, pour garnir

Pour la sauce cerise :

1 tasse de cerises, noyées et de moitié

2 cuillères à soupe de sucre granulé

1 cuillère à soupe de jus de citron

1/4 de tasse d’eau

1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Itinéraires :