Trifle au Chocolat et Caramel

Ingrédients:

Pour la base :

200g de brownies ou génoise au chocolat, coupés en cubes

½ tasse de sauce caramel

1 tasse de pépites de chocolat noir

Pour la crème au chocolat :

500 ml de lait entier

100g de chocolat noir, haché

3 cuillères à soupe de sucre

2 cuillères à soupe de fécule de maïs

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Pour la garniture :

250 ml de crème fouettée

1 cuillère à soupe de cacao en poudre

Pépites de chocolat et morceaux de caramel pour décorer

Instructions: