Il existe un moyen d’économiser beaucoup d’argent en ajoutant un citron dans un verre d’eau. Voici comment procéder.
À chaque saison, que ce soit l’été, l’hiver, le printemps ou l’automne, il y a sur nos tables un agrume qui se caractérise depuis toujours par sa couleur et son parfum inimitable.
Nous parlons du citron, connu avant tout pour ses propriétés qui tendent à parfumer n’importe quel plat, sucré ou salé, donnant une saveur particulière aux plats.
Citrons : Comment économiser de l’argent en les conservant dans un verre d’eau
Leur origine n’est pas encore tout à fait claire. Certains experts pensent que le citron a poussé en Chine pendant la dynastie Song entre 960 et 1279 après JC , mais d’autres sources affirment qu’il est né en Assam et dans le nord de la Birmanie .
Citron : c’est pourquoi il faut le conserver dans un verre d’eau
Ce n’est que vers 700 après JC qu’il se répandit en Égypte, en Irak et en Perse , où il prit le nom de līmū , qui désignait généralement tous les fruits de la catégorie des agrumes, puis en italien il prit le nom de citron .
Citron : c’est pourquoi il faut le conserver dans un verre d’eau
En Europe, les premières plantes ont été cultivées en Ligurie et à Gênes au milieu du XVe siècle et ce n’est que plus tard , grâce à Christophe Colomb , qu’elles ont atteint Hispaniola, où le marin a planté quelques graines.
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