Sauté Rapide de Brocoli et Carottes avec Poulet

Ingrédients :

0,7 livre de brocoli, coupé en fleurettes

Sel et poivre noir, au goût

1/2 carotte, coupée en fines tranches

3 gousses d’ail, émincées

0,55 livre de poitrine de poulet, coupée en fines tranches

2 à 3 cuillères à soupe d’huile

1 cuillère à soupe de sauce soja claire

2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres

1/2 tasse d’eau

1/2 cuillère à café de sauce soja foncée

Mélange de fécule de maïs (1 cuillère à soupe de fécule de maïs mélangée avec 2 cuillères à soupe d’eau)

Instructions :

Préparation des Ingrédients :