Oeufs au Lait de Ma Grand-Mère
Liste des ingrédients :
4 œufs
500 ml de lait
100 g de sucre
1 gousse de vanille (ou extrait de vanille)
Zeste de citron (facultatif)
Caramel liquide pour le fond des ramequins
Matériel de cuisine nécessaire :
Une casserole moyenne
Un fouet ou un batteur
Des ramequins
Un plat pour le bain-marie
Une passoire fine (si vous utilisez une gousse de vanille)
Préparation :
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