Biscuits Amandes et Écorces d’Orange : Un Délice Croquant et Parfumé !

Envie d’une douceur croquante et pleine de saveurs ? Ces biscuits aux amandes et écorces d’orange sont parfaits pour accompagner votre thé ou café. Faciles à préparer, ils allient la douceur des amandes à la fraîcheur des écorces d’orange, pour un résultat irrésistible !

Ingrédients (pour environ 20 biscuits) :

– 150g de farine

– 100g de poudre d’amandes

– 80g de sucre

– 100g de beurre doux (à température ambiante)

– 1 œuf

– 1 cuillère à café de zeste d’orange râpé

– 50g d’écorces d’orange confites, coupées en petits dés

– 1 cuillère à café de levure chimique

– Une pincée de sel

Préparation :