Pâtisserie phyllo couché avec brie, sauce canneberge et noix de pécan 
Cette pâtisserie élégante présente des couches croustillantes de phyllo, un brie crémeux tranché, une sauce aux canneberges acidulée et des noix de pécan grillées, le tout gonflé de miel pour une gourmandise raffinée !
Ingrédients :
12 feuilles pâte phyllo décongelée
8 oz (225 g) de fromage de brie, tranché finement
1 ⁄2 tasse de sauce aux canneberges (fait maison ou achetée en magasin)
1 ⁄2 tasse de noix de pécan, grillées et hachées grossièrement
3 cuillères à soupe de miel (plus extra pour bruine)
4 cuillères à soupe de beurre fondu (pour le brossage de la pâte phyllo)
Thym frais (facultatif, pour garniture)
Instructions :
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