SAUCE AU CITRON 
POUR POISSON 
POUR POISSON Une recette simple et délicieuse de sauce au citron pour accompagner le poisson :
### Ingrédients :
– 1 citron (zeste et jus)
– 100 ml de crème fraîche
– 50 g de beurre
– 1 échalote finement hachée
– 100 ml de vin blanc sec
– Sel et poivre
– Persil frais haché (facultatif)
### Instructions :
1. **Préparation du citron :**
ADVERTISEMENT
