Soupe à l’oignon
4 personnes
4 gros oignons
50 g de beurre
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de farine
25 cl de vin blanc
1 l d’eau
sel, poivre,
6 tranches de pains de mie
100 g de comté râpé
methode
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