Vous n’avez jamais mangé des pommes de terre aussi délicieuses ! Cette recette a époustouflé tout le monde !
Ingrédients :
Pour la couche de pommes de terre :
6 grosses pommes de terre (environ 700 g), pelées et tranchées finement (environ 3-4 mm d’épaisseur)
1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel au goût
Pour la garniture aux poivrons et tomates :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 poivron, haché
5 tomates, hachées
1 cuillère à café de paprika fumé
Sel et poivre noir au goût
1/4 tasse de persil frais, haché
Pour la garniture aux épinards :
250 g d’épinards, lavés et hachés
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
3 gousses d’ail, hachées
Sel au goût
Pour la garniture au fromage :
250 g de ricotta
120 g de mozzarella, râpée
Sel et poivre noir au goût
Autre :