Cake croustillant aux poires râpées, spéculoos et chocolat
Ingrédients :
3 poires mûres (râpées)
150 g de spéculoos (écrasés)
100 g de chocolat noir (en morceaux ou pépites)
100 g de beurre fondu
150 g de sucre
3 œufs
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café de cannelle en poudre (optionnel)
Une pincée de sel
Préparation :
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